單項(xiàng)選擇題下列豆制品中,含維生素B12較多的是()
A.豆?jié){
B.豆豉
C.豆腐
D.腐竹
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1.單項(xiàng)選擇題鮮乳中超過(guò)豆?jié){含量的一種維生素是()
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素PP
D.維生素K
2.單項(xiàng)選擇題綠豆、豌豆、紅小豆中的碳水化合物含量一般是()
A.15%--20%
B.20%--30%
C.40%--50%
D.50%--60%
3.單項(xiàng)選擇題綠豆、豌豆、紅小豆中的脂肪含量很少,一般是()
A.1%
B.3%
C.5%
D.7%
4.單項(xiàng)選擇題下列食品中蛋白質(zhì)含量最多的是()
A.綠豆
B.青豆
C.蕓豆
D.豌豆
5.單項(xiàng)選擇題大豆蛋白質(zhì)的含量是()
A.15%--20%
B.25%--30%
C.35%--40%
D.45%--50%
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氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有()
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()均可減少礦物質(zhì)的損失。
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題型:多項(xiàng)選擇題