<ins id="mp00t"></ins>
網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
在線模考
智能家居
網(wǎng)課試題
問(wèn)&答
熱門(mén)試題
登錄 |
注冊(cè)
網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
熱門(mén)試題
智能家居
網(wǎng)課試題
食品行業(yè)技能鑒定考試
題庫(kù)首頁(yè)
每日一練
章節(jié)練習(xí)
高級(jí)西式烹調(diào)師判斷題每日一練(2020.05.28)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
“The butter need melt”的中文意思是黃油需要化軟。
參考答案：
正確
2.判斷題
目前我國(guó)市場(chǎng)上的小牛核部分從西方進(jìn)口。
參考答案：
錯(cuò)誤
3.判斷題
普魯旺斯煎小牛肉是意式菜。
參考答案：
錯(cuò)誤
4.判斷題
食物中毒的發(fā)病曲線呈突然上升又迅速下降的趨勢(shì)。
參考答案：
正確
5.判斷題
制作鵝肝醬的原料沒(méi)有瘦豬肉。
參考答案：
錯(cuò)誤
