判斷題缺乏乳糖酶的人不可以喝酸奶。
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1.單項選擇題當激素作用于膜受體時,第二信使是指()
A.激素
B.激素受體復(fù)合物
C.cAMP
D.蛋白激酶
2.單項選擇題DNA和RNA共有的成分是()
A.D-核糖
B.D-2-脫氧核糖
C.鳥嘌呤
D.尿嘧啶
3.單項選擇題肌肉組織中肌肉收縮所需要的大部分能量以()形式貯存。
A.ADP
B.磷酸烯醇式丙酮酸
C.ATP
D.磷酸肌酸
4.單項選擇題下列關(guān)于酶活性中心的敘述,正確的是()
A.所有的酶都有活性中心
B.所有酶的活性中心都含有輔酶
C.酶的必需基團都位于活性中心之內(nèi)
D.所有酶的活性中心都含有金屬離子
5.單項選擇題已知兩種酶互為同工酶()
A.它們的Km的值一定相同
B.它們的等電點相同
C.它們的分子結(jié)構(gòu)一定相同
D.它們所催化的化學(xué)反應(yīng)相同
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對油脂進行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
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