判斷題鮮味存在與NaCl無(wú)關(guān)，純谷氨酸鈉也有鮮味。
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主要的甜味、酸味、苦味、鮮味物質(zhì)有哪些？
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題型：?jiǎn)柎痤}
嗅感基團(tuán)
題型：名詞解釋
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題型：?jiǎn)柎痤}
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題型：?jiǎn)柎痤}
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題型：判斷題
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題型：?jiǎn)柎痤}
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題型：判斷題
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題型：?jiǎn)柎痤}